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Annuncio COVID-19

Si avvisa la gentile clientela che a causa del COVID-19, per la sicurezza del nostro personale e dei nostri clienti, il laboratorio segue gli stessi orari nel pomeriggio ed il sabato. Il mattino solo su appuntamento dal lunedì al venerdì. Si ricorda inoltre che è obbligatorio indossare i dispositivi di sicurezza.

La nostra tradizione

Data l'artigianalità del prodotto, utilizziamo solamente materia prima di alta qualità selezionata con cura

Mandorla

Lavoriamo solo mandorle intere, con provenienza siciliana, luogo idoneo per le sue condizioni climatiche per ottenere mandorle di alta qualità, indicate per la lavorazione nella confetteria

Cioccolato

una materia che deve essere necessariamente di alta qualità per ricreare nel palato aromi e sapori differenti, per questo ci rivolgiamo ai produttori migliori sul mercato

Nocciola

Di altà qualità, decisamente eccellenti sia per la loro dimensione che per il loro sapore

Liquirizia

Aroma caratterizzato da un sapore iniziale amaro che si trasforma in un dolce deciso che si abbina nel palato con la miscela del cioccolato. Questa spezia è caratteristica del nostro territorio e la nostra pralina ne è un vero e proprio elogio.

I nostri prodotti

I nostri prodotti. Frutto di un'attenta selezione e curati con abile maestria.

Uova di cioccolato

Cioccolato

Con nocciole dove si evidenzia una miscela del cioccolato molto particolare.

Confetto Avola

Confetto

la sua bontà non può essere espressa completamente con le parole, ma grazie alla lavorazione artigliale si ottiene un prodotto meraviglioso da mangiare

Cioccomandorla teneroni di Felice

Confetti

sono dei prodotti innovativi sul mercato e la combinazione di mandorla e cioccolato, dove il risultato più rilevante è l’assenza della durezza del prodotto, dovuta dalla particolare tecnica di lavorazione.

Prodotti con la nocciola

Confetti

ne sono diversi dalla pralina alle uova di cioccolata con nocciole intere selezionati anche per la grandezza